水果黄瓜
水果黄瓜是近年来推广的一种新鲜黄瓜。它短、无刺、易清洗、口感脆嫩、风味浓郁，营养含量明显高于普通黄瓜。它深受宾馆、饭店和消费者的欢迎，有着光明的前景。
良种选择：应选择甜脆绿6号、春光2号、岱多星等品种，每亩50-70g种子。
对环境条件的要求：温暖但不耐寒，适宜生长温度白天25-30，夜间15-18；要求温暖怕涝，空气湿度和土壤湿度高，避免湿冷结合的环境；适用于深厚、疏松、肥沃的土壤条件，需肥量大，应与氮、磷、钾、微量元素配合施用；需要强光条件，适合保护地种植。
栽培季节：秋冬：8-9月育苗，9-10月定植，10-次年2月采收；春茬：3-4月育苗，4-5月定植，6-7月采收。
培育壮苗：苗龄25-35天，三叶一心时，子叶膨大，叶片深绿色，根系发达，无病虫害。
施肥：每亩施腐熟细磨有机肥3000公斤以上或活性有机肥400公斤，至深度25厘米，翻2-3遍，使肥料与土壤混合均匀，将残茬打散，达到疏松平整的要求，做出高出地面20-30厘米的正畦，铺塑料薄膜，尽量安装滴灌设施。
种植：地温15以上即可种植，行距90-100厘米。种植可以在1.8-1.9米的畦内分两行进行，也可以单棵种植。株距35-40厘米，每亩1700-2000株。选择晴天种植，不要太深，以使坨面与畦面平齐为宜。
田间管理：(1)浇水：延迟出苗后蹲苗5-7天，促进根系生长，经常用小水浇水，保持土壤湿润；(2)追肥：每隔10-15天向穴内施活性有机肥，每亩100公斤，叶面喷施磷酸二氢钾3-4次；(3)植株调节：从第六节开始留瓜，1-5节的瓜要尽早间苗。如果没有插架，就用绳子吊藤蔓固定植株，中间一节每节可以留1-2个瓜，一个瓜留在枝头再拿到顶上。植株太高，下部老叶会被撞落在电线杆上，幼苗会坐倒。(4)调节温度：加强通风：白天25-30，夜间15-18，地面温度21，冬季增加温室透光度。
适时采收：长度13-18厘米，直径2-3厘米。当花开始枯萎时，你就可以采摘了。用剪刀或小刀剪开瓜柄，小心处理。单瓜重80克左右，每株可结瓜20-30个，亩产3000-4000公斤。
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